olejki - sprzęt do destylacji

[kardamonek]

Skoro preferujesz Alchemiku papier, nic nie stoi na przeszkodzie ściągnięty plik sobie puścić na kolorową drukarkę, nawet kolor starego papieru zachowuje .

[docent]

Co do olejków - dla destylujących - polecam kolumnę rektyfikacyjną i zblendowane skórki cytrusów. Wydajność olejku wzrosła mi o ok. 30%

czyżbyś odkrył rozwinięcie powierzchni wymiany masy? nie mniej jednak w tym co podał kardamonek jest opisane, że wkład do kotła jest w koszu...
ja dalej bawię się w destylację mikrofalową, niestety dużo mniejsza wydajność z kolumny rektyfikacyjnej jednak mniej hydrolatu, myślę z czego wykonać deflegmator....

[Alchemik]

Nie, nic nie odkryłem. W sumie to nie miałem czym przedłuzyć wysokości odprowadzenia do chłodnicy, bo rozdzielacz jest dość spory, no to myk z kolumną rektyfikacyjną. Dotychczas uzywałem kolby przepustowej, gdzie była biomasa (skórki itp) ale olejku wcale dużo nie było. Teraz nagle taaaka ilość.
Niestety, jedną kolbę musiałem wyrzucić, bo pękła - za dużo gęstej masy i się przypaliło, powodując pęknięcie dna

[docent]

Niestety, jedną kolbę musiałem wyrzucić, bo pękła - za dużo gęstej masy i się przypaliło, powodując pęknięcie dna

woda uciekła u mnie jedna dziołcha tak kolbę załatwiła w kombinacie

[vibana]

Produkcja własnych olejków stała się faktem, kuchenka elektryczna, kolba stożkowa 5000ml, nasadka destylacyjna z termometrem, chłodnica liebiega (bodajże 40), śliczny rozdzielacz, jeszcze tylko musimy kupić wylew i ładną zlewkę zamiast słoika  
Olejek cytrynowy i koprowy już gotowe, goździkowy niebawem.
Radocha 1 klasa .

P.S. Na zdjęciach destylacja olejku koprowego z 1 kg zmielonego surowca.

pozdrawiam!
A.

Tez tak chcę !.Adam, czy namaczałeś koper dużo wcześniej i jaką ilością wody, a i zastosowanie olejku koprowego proszę Już dużo czasu minęło od pierwszej destylacji, więc masz już rozeznanie

[Alchemik]

Ja przy takiej hydrodestylacji zwykle namaczam wcześniej suchy surowiec. Ułatwia to wyodrębnianie olejku z głębszych partii surowca.
No i ważne jest rozdrobnienie.
Ostatnio robiłem tatarakowy destylacją z parą wodną u kolegi na pracowni. Dwa razy destylowałem bo dużo olejku zostaje. Jedna książka z 1957 roku nt. tego olejku podaje, że warto go destylować nawet do 10 godzin. 

[adampupka]

Produkcja własnych olejków stała się faktem, kuchenka elektryczna, kolba stożkowa 5000ml, nasadka destylacyjna z termometrem, chłodnica liebiega (bodajże 40), śliczny rozdzielacz, jeszcze tylko musimy kupić wylew i ładną zlewkę zamiast słoika  
Olejek cytrynowy i koprowy już gotowe, goździkowy niebawem.
Radocha 1 klasa .

P.S. Na zdjęciach destylacja olejku koprowego z 1 kg zmielonego surowca.

pozdrawiam!
A.

Tez tak chcę !.Adam, czy namaczałeś koper dużo wcześniej i jaką ilością wody, a i zastosowanie olejku koprowego proszę Już dużo czasu minęło od pierwszej destylacji, więc masz już rozeznanie

Ja zalewałem wodą od razu po zmieleniu. Trudno podać proporcje ile wody na ile surowca to zależy co się destyluje, w praktyce na oko tak żeby było sporo ponad surowiec. O olejku koprowym odsyłam do publikacji Doktora (nr.11): http://www.rozanski.ch/oleum.htm

Pozdrawiam,
A.

[docent]

a podasz jaki uzysk olejku miałeś z masy? i co dokładnie było surowcem, może małe zawody? :)przepuściłbym to samo przez swój sprzęt i porównamy ilość hydrolatu w stosunku do olejku oraz czas destylacji

[adampupka]

Rekordowy wynik to było 1kg zmielonego owocu kopru włoskiego (stąd: http://ziolazkurpi.com/pl/glowna/222-koper-wloski-foeniculum-vulgare-50g.html) zalane wodą nie pamiętam ile to był 2015 rok, no ale pewnie gdzieś ze 3 litry? Olejku uzyskałem 30ml, hydrolatu nie pamiętam pewnie gdzieś koło małego litra.

Pozdr,
A.

[docent]

30 ml z kg hmm , ja do tej pory z 0,5 kg owoców jałowca zrobiłem 0,5 ml i ok 50 ml hydrolatu pewnie nie ma co porównywać, bo zawartość olejków w surowcach się znacznie różni.Spróbuję niedługo z tym koprem, a i jałowca nie mieliłem sam nie wiem czemu 

[wzuo]

czy można wykorzystywać surowce ponownie po destylacji olejku? np. do nalewek

[Basia]

Zastosować możesz, ale co z tego wyjdzie? Zależy, co zechcesz uzyskać i o jakim surowcu mowa.
Bardzo często podobno się zdarza, że po oddestylowaniu olejków surowce używane jako przyprawy są sprzedawane dalej, mimo, że zawartość olejków jest mniejsza.

Pozdrowienia :-)

[adampupka]

czy można wykorzystywać surowce ponownie po destylacji olejku? np. do nalewek

Zastosować możesz, ale co z tego wyjdzie? Zależy, co zechcesz uzyskać i o jakim surowcu mowa.
Bardzo często podobno się zdarza, że po oddestylowaniu olejków surowce używane jako przyprawy są sprzedawane dalej, mimo, że zawartość olejków jest mniejsza.

Pozdrowienia :-)

Mozę i są takie oddestylowane używane w przyprawach, ale na pewno nie po zwykłej prostej destylacji z wodą w kolbie. Po takim procesie surowiec (zwłaszcza rozdrobniony przed destylacją) jest rozmoczoną papką. W prawdzie dalej pachnie, ale zapach ma zakręt w kierunku ziemniaków dla trzody z parownika. Bywa ze coś się zacznie przypalać, na nic taki surowiec do nalewki, tylko strata alkoholu, bo olejków są już resztki, a i inne związki pewnie po długotrwałym gotowaniu się poprzekształcały lub rozpadły.

Pozdrawiam,
A.

[docent]

może nie koniecznie substancja czynną jest olejek. Jeśli po oddestylowaniu olejku chcesz pozyskać coś co przejdzie do alkoholu a  rozłożyło się w temperaturze destylacji to spoko, np: jakieś barwniki lub witaminy...nie zawsze silny aromat jest oczekiwaną właściwością nalewki

[adampupka]

może nie koniecznie substancja czynną jest olejek. Jeśli po oddestylowaniu olejku chcesz pozyskać coś co przejdzie do alkoholu a  rozłożyło się w temperaturze destylacji to spoko, np: jakieś barwniki lub witaminy...nie zawsze silny aromat jest oczekiwaną właściwością nalewki

No tak, ale tez po długotrwałej obróbce termicznej trudno powiedzieć co się z innych rzeczy rozłożyło, co przeszło w inne związki pod wypływem temperatury, ciśnienia. Np. irydoidy nam się rozpadną i nie będzie ich już ani w surowcu, a nie są destylowalne wiec w produkcie destylacji też nie.

Pozdr,
A.