Jaką maksymalnie ilość olejów roślinnych dziennie może przyjmować dorosła osoba o wadze 52 kg prowadząca siedzący tryb życia, jeśli tłuszczów zwierzęcych jada bardzo mało? Czym, poza ew. nadwagą, może grozić spożywanie nadmiernej ilości świeżych olejów (smażonych prawie nie jada)?
