General Category > O jedzeniu
Prawda(?) na temat białka - wykład doktora(?) Adiel Tel-Oren
huan yuan:
przykład restrykcji kalorycznej :)
W wieku 108 lat zmarł najstarszy Polak
"Przede wszystkim nigdy w życiu się nie objadałem. Bardzo lubiłem zupy, niezbyt wiele jadłem mięsa. Zawsze starałem się szanować ludzi i żyć z nimi w zgodzie – powiedział."
http://www.tvp.info/36472205/
mało mięsa - mało białka (zwierzęcego) :)
Basia:
Czy się nigdy w życiu nie objadł? Nie wierzę w te bajki.
Ale, ale - co innego się nie obżerać, a co innego głodować.
***
Kiedyś jeden taki ludek postanowił żyć długo w zdrowiu i na ta okoliczność zebrał się zespół lekarzy i zrobiono o nim program telewizyjny, śledząc jego życie przez około 3 lat. To chyba było na "Planete" Człowiek zaczął eksperyment w wieku chyba 50lat, ale nie będę się upierać. Na oko, to był wiek tzw "średni", kiedy mężczyźni zaczynają padać na zawały serca.
Stwierdzono, że można zmierzyć stan naczyń krwionośnych na podstawie pomiarów stanu tętnic szyjnych i ogółem przepływów krwi. Człowiek rzeczywiście ograniczał kalorie, starając się jednak pilnować dostaw pozostałych składników pokarmowych, dużo ćwiczył, biegał, pływał - niby było super, człowiek składał się ze ścięgien, skóry, mięśni i kości, warstwa tłuszczu podskórnego prawie się wyzerowała. W pomiarach krążenia i stanu naczyń krwionośnych wszystko było super.
Ale, już w drugim roku eksperymentu pojawiła się bardzo solidna osteoporoza, którą nie można było zwalić na genetykę, bo jego starsze(!) rodzeństwo nie miało z tym problemów.
Wniosek: zostaje zachować rozum i jednak nie brać zbytnio opakowania swojego ducha za mordę, bo duch bez opakowania, to już tylko dusza lub upiór.
I to by było na tyle w temacie zdrowego stylu życia.
***
Jeśli chodzi o Japonię, to tam stosunek do starych ludzi jest bardzo mieszany.
Był kiedyś film japoński o bardzo biednej wiosce, gdzie z chwilą narodzenia dziecka, odprowadzano najstarszą osobę z rodziny w góry, by tam umarła z głodu lub zimna - to taka eutanazja z biedy. W filmie syn odnosił w góry matkę.
Teraz w Japonii jest rzeczywiście stosunkowo dużo stulatków, którzy niestety nie żyją w rodzinie, emerytury w Japonii są minimalistyczne, a system opieki jest, jaki jest. Tam bardzo mocno pracuje się nad robotami opiekuńczymi. Dość trudno wymagać by na przykład 80-letnie dziecko opiekowało się stuletnią mamą.
W zasadzie ten problem coraz bardziej i nas, w Polsce dotyczy, bez względu na to, ile pomyj wylejemy na naszą służbę zdrowia. Te 2-3 miliony Polaków, które wyjechały z Polski nie wrócą, by zaopiekować się rodzicami. Ukrainki które teraz ratują nasz system opieki nad chorymi ludźmi, wcale nie muszą u nas zostać, mogą pojechać dalej na zachód.
Pozdrowienia :-)
Dorunia:
Lu - Każdy widzi to co chce ;)
Ją zwróciłam uwagę na fakt nie objadania się i szacunek dla drugiego człowieka
huan yuan:
--- Cytat: Dorunia w Marca 22, 2018, 10:52:40 ---Lu - Każdy widzi to co chce ;)
Ją zwróciłam uwagę na fakt nie objadania się i szacunek dla drugiego człowieka
--- Koniec cytatu ---
jedz do 80% swojej pojemności
https://en.wikipedia.org/wiki/Hara_hachi_bun_me
huan yuan:
na Okinawie w społecznościach długowiecznych spotyka się moai - grupy wzajemnego wsparcia, coś w rodzaju grupy przyjaciół
https://en.wikipedia.org/wiki/Moai_(social_support_groups)
http://nooga.com/155096/build-a-moai-for-better-relationships-longer-life/
Nawigacja
[#] Następna strona
Idź do wersji pełnej