Mieszanina woda + etanol jest dość skomplikowana, Drodzy Państwo, przede wszystkim na zależność temperaturową. Przyjrzyjcie się destylacji. Jeżeli nie macie możliwości kontroli temperatury grzania np. płaszcza grzejnego, to destylacja będzie intensywna i oprócz etanolu zawrze woda, będzie to dość specyficzna mieszanka wtedy. Sam się naciąłem na to kilkukrotnie gdy jako ekstrahenta używałem wódki 40%. Bardzo dużą ilość miałem osadów, garbników i rzeczy, które rozpuszczają się w EtOH, ale ze względu na dużą ilość obecnej wody po prostu się wytrącały.
Osobiście polecam jak najczystsze rozpuszczalniki.
Owszem, dość szybko uderzy w susz gorący etanol, ale wkrótce dołączy do niego woda i rozpuszczacie na gorąco bardzo wiele substancji może nie do końca spodziewanych.