Autor Wątek: Ashitaba - roslina z witaminą B12  (Przeczytany 2320 razy)

Offline armada

  • Mało Pisze
  • **
  • Wiadomości: 53
    • adaptogeny i inne "ziólka"
Ashitaba - roslina z witaminą B12
« dnia: Lutego 06, 2016, 15:58:07 »
Poszukując nowych roślin do swojego ogrodu kupiłem nasiona Ashitaby

Angelica keiskei jest rośliną z rodziny selerowatych, i jak wiele innych roślin z tej rodziny, z różnych kontynentów, ten japoński gatunek jest nie tylko jadany jako warzywo, ale również wykorzystywany od wieków jako lek na wiele schorzeń. Pochodzi on z wyspy Hachijo-jima, gdzie badacze i lokalni zielarze stwierdzili powiązanie pomiędzy stałym spożyciem tej rośliny i długowiecznością mieszkańców wyspy. To co sprawia że Agelica keiskei jest wyjątkowa pośród wszystkich odmian rodzaju Angelica i pochodnych seleraków to jej żółty sok zawierający witaminę B12 (żadne inne rośliny jej nie zawierają), oraz chalkony - związki chemiczne będące jednymi z najsilniejszych przeciwutleniaczy.

Głównie interesuje mnie czy roślinka przeżyje zimę w gruncie (Bieszczady), czy ją wykopać na zimę.
Kiedyś podobne obawy miałem w stosunku do szałwi chińskiej (czerwonokorzeniowej) wytrzymuje tylko -10
a mimo to szałwia rośnie u mnie w grodzie od kilku lat

Pozdrawiam Janek

Czy ktoś ma coś takiego w ogrodzie i może mnie wesprzeć opisami uprawy.
« Ostatnia zmiana: Lutego 07, 2016, 09:23:08 wysłana przez armada »