Autor Wątek: parapetowe ogrody  (Przeczytany 30466 razy)

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
parapetowe ogrody
« dnia: Marca 27, 2011, 19:12:36 »
Zrobiło mi się smutno , że nie każdy ma szansę uprawiać ulubione zioła w ogrodzie. Ale od czego są parapety? Pietruszka naciowa i  seler zadowolą się wąską doniczką, bazylia, melisa czy oregano też nie będą miały nic przeciwko takim metodom uprawy. W skrzynkach za oknem zamiast pelargonii zwisające truskawki, na balkonie donica z pomidorkami koktajlowymi itp.

Parapet jest też świetnym miejscem na uprawę kiełków.
 Ja uprawiam kiełki w słoikach. Do słoika litrowego należy wsypać nasiona do kiełkowania (około 1 cm ) i zalać wodą na 12 godzin. Słoik nakrywam gazą, zakładam gumkę recepturkę i odwracam słoik do góry dnem (wylewam wodę). Tak odwrócony słoik stawiam na metalowej siatce  , w taki sposób, żeby umożliwić cyrkulację powietrza w słoiku i nie dopuścić do gromadzenia się wody. Wykorzystuję do tego celu suszarkę do naczyń nad zlewem. Przez kilka kolejnych dni nasionka należy płukać letnią wodą rano i wieczorem. W początkowej fazie kiełkowania warunki świetlne nie mają znaczenia, ale przed zjedzeniem kiełki warto wystawić na światło, żeby się zazieleniły.
Najbardziej lubię kiełki lucerny i słonecznika.

Offline vitara

  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 363
  • nr gg 14 987 97
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #1 dnia: Maja 22, 2011, 23:04:52 »
Ja kiełkuję słonecznik pszenicę brokuł i to mi smakuje innych nie kiełkowałem acz muszę spróbować .

Co do parapetowych ogrodów to głównie pietruszka i seler reszty nie próbowałem a no i
jeszcze rośnie mi aloes i zielona żyworódka do sałatek

Offline alelen

  • Moderator
  • Średnio Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 200
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #2 dnia: Maja 24, 2011, 21:17:53 »
A u mnie aloes drzewiasty, który jest podstawową apteczką na stłuczenia.
geranium, które używam przy zawianiach ucha czy innych zawianiach, złoty wąs, którego dopiero rośnie mała szczepka.


Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #3 dnia: Maja 24, 2011, 21:45:54 »
Zapomniałaś o świetnych cytrusach, alelen. To też skarby. Dlaczego Ty się nie nazywasz alepracus tylko alelen?

Offline Izabela

  • Mało Pisze
  • **
  • Wiadomości: 80
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #4 dnia: Maja 24, 2011, 21:53:19 »
Ja na parapecie mam kiełkownicę - bardzo lubię (dzieci również) kiełki lucerny i rzodkiewki, nie lubimy pszenicy.
Mam też żyworódkę. Jak ją dodawać do sałatek?
Geranium też posiadam. Jak ją używać przy "zawianiach"?
Aloesu nie posiadam, ale chyba muszę zasadzić.

Offline alelen

  • Moderator
  • Średnio Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 200
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #5 dnia: Maja 24, 2011, 22:06:25 »
Cytrusy były i wiele innych jak byłam w domu, a teraz jestem daleko od domu, wiec od nowa wszystko. Za dużo rozmyślam, za mało robię niestety. A tak się oczy zawiesi na chmurach czy na drzewach, a czas ucieka... a pieniędzy nie ma hehe.

Listek geranium zwijam w kłębuszek aby puściło sok i przykładam do ucha (nie do środka!) tak przy otworze usznym ale nie do środka . Jak zawieje szyję czy kark po prostu wkładam liście geranium pod koszulkę, lub owijam bawełnianą chusta, lub pieluszką jak szyja.

Na zawiania używałam też z dobrym skutkiem liście topoli białej. (spodnia część liścia do skóry)

Z doniczkowców przed oknami posadziłam też pomidorki, ogórek(coś mi choruje) i szczypiorek, A inne jak jak zarobie na doniczki hehe.

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #6 dnia: Maja 24, 2011, 22:24:24 »
Mi też ogórek choruje. Zrobił się żółty i zwiędły duże liście. Poobrywałam je , czubki wyglądają ok. Przy okazji przeczytałam, że kwitnące ogórki należy spryskać gnojówką z pokrzywy (to normalka) i skrzypu. Już zioła zamoczyłam. Ogórki uprawiam w pionie, pną się po siatce. Na balkonie nawet tak można.

Cytuj
A inne jak jak zarobie na doniczki he
a widziałaś uprawę ziemniaków w workach?
http://www.youtube.com/watch?v=o9J-bUbNSK0&feature=related

Cytuj
Za dużo rozmyślam, za mało robię
  "tylko głupcy są więźniami czasu i przestrzeni" Kiedyś będą i cytrusy. Konkretny termin nie jest istotny, ważna jest myśl. Zrobisz to wtedy , kiedy to zrobisz.
« Ostatnia zmiana: Maja 24, 2011, 22:29:29 wysłana przez ineslik »

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #7 dnia: Stycznia 12, 2012, 08:48:03 »
rzodkiewki

mniam mniam

rzodkiewki  z twarożkiem

mniam hmmmm

i jajeczko od zielononóżki

pycha

i serwatka

jak ja pysznie gotuję!


« Ostatnia zmiana: Stycznia 12, 2012, 08:49:41 wysłana przez ineslik »

Offline stukam kopytkami

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1192
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #8 dnia: Stycznia 12, 2012, 08:52:19 »
nie chwal się za bardzo Nez  ;), nie od dziś wiadomo, ze najlepszymi kucharzami są mężczyźni  ;D

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #9 dnia: Stycznia 20, 2012, 08:14:13 »
kiełki lucerny mają smak jak młode łupinki groszku prosto z grządki

wystarczą nasionka, słoik, gumka i gaza... Nowalijki super jakość!




« Ostatnia zmiana: Stycznia 20, 2012, 08:17:05 wysłana przez ineslik »

Offline vitara

  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 363
  • nr gg 14 987 97
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #10 dnia: Stycznia 20, 2012, 08:21:42 »
bajeczka piękna sprawa. Widzę fasolkę brokuła słonecznik ?
co tam jeszcze mamy proszę Pani ?

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #11 dnia: Stycznia 20, 2012, 08:25:18 »
Drogi Panie, jest fasolka, buraczek, lucerna, słonecznik x 2 , kapustka.
 
Robię też gorczycę, rzodkiewkę, soczewicę i nawet amarantus (dopiero pierwszy raz, nie wiem jeszcze jak smakuje).

Nie mogę sobie poradzić z wiesiołkiem -nie chce mi zakiełkować.

Offline vitara

  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 363
  • nr gg 14 987 97
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #12 dnia: Stycznia 20, 2012, 08:31:55 »
mhm tak oglądalem kilka twoich zdjęć ii.....powiem krótko. Studiowałem dietetykę , uczyłem dietetyki, i żywienia, pasjonuję się tym od lat, ale to co ty robisz - to no....czapusie z głów. Jest to bardzo zdrowe, bardzo smaczne, więcej nie chcę chwalić ale
zachęcam do wydania książki lub co najmniej bloga i mówię to na serio. Jakość potraw i ich detali na poziomie najlepszych książek kucharskich. O zdrowotności już pisałem .

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #13 dnia: Stycznia 20, 2012, 08:53:40 »
Krzysiu, ach dziękuję Ci za te słowa, ogromną przyjemność mi sprawiłeś!

Offline stukam kopytkami

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1192
Odp: parapetowe ogrody
« Odpowiedź #14 dnia: Stycznia 20, 2012, 09:01:46 »
Nez, umiesz zachęcić do robienia podobnych rzeczy  :)