Autor Wątek: pralinki  (Przeczytany 5567 razy)

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
pralinki
« dnia: Marzec 20, 2011, 10:16:04 »
Dzień dobry. Namawiam do zabawy w komponowanie pralinek . Dzisiaj zrobiłam takie.
1.mielony mak, sezam, wiórki kokosowe, migdały,siemię lniane i ostropest mieszam w dowolnych proporcjach.
2.doprawiam kurkumą, kardamonem, cynamonem, chili, wybranym olejkiem
3.rozpuszczam  olej kokosowy lub masło kakaowe, gorzką czekoladę, dodaję sypkie kakao . Dodaję trochę miodu i cukru trzcinowego.
4.mieszam wszystko razem, *faza olejowa* musi być dodana w takiej ilości , aby związała mielone nasiona.
5.masę wkładam do foremek na pralinki i do zimnego miejsca. Kiedy olej zastygnie pralinki gotowe. Nikt nie powie ,że to *puste kalorie*
Inez

Offline kasia

  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 476
Odp: pralinki
« Odpowiedź #1 dnia: Marzec 20, 2011, 18:16:24 »
Iez,te pralinki to bez fazy goracego piekarnika są?Skąd wzięłaś masło kakaowe i olej kokosowy,czy są te produkty dostępne w spożywczakach(masło kakaowe widziałam w drogerii,ale to do celow kosmetycznych raczej)?Jeśli bez pieczenia to ja bym krótko może zagotowała kakao w malej ilości wody,aby się zaparzyło-czy to bedzie odpowiednie działanie?Dziekuję za pomysł,kaśka

Offline Basia

  • Płytki nurek
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 10782
Odp: pralinki
« Odpowiedź #2 dnia: Marzec 20, 2011, 18:36:32 »
U mnie masło kokosowe spożywcze sprzedają w sklepie zielarskim. Można też kupić przez internet.

Mieszanka od Inez wygląda smakowicie. I nawet, jeśli wpływa na otyłość, to na przeczyczenie może też :-D

Pozdrowienia :-)
Basia

Offline stukam kopytkami

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1192
Odp: pralinki
« Odpowiedź #3 dnia: Marzec 21, 2011, 08:25:03 »
olej kokosowy w słoikach 200 ml bez problemu można kupić w spożywczym w dziale "oleje". Wygląda jak smalec. Świetnie nadaje się do sałatek owocowych.

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: pralinki
« Odpowiedź #4 dnia: Marzec 21, 2011, 19:09:20 »
Podgrzewanie występuje tylko w jednym momencie - rozpuszczenie . Niczego innego nie grzeję ani nie piekę, straciłoby cenne wartości . Olej kokosowy kupuję w sklepie Boguty-młyn. Można też zamiast kakao i oleju zastosować więcej czekolady. Bardzo dobra jest ta w Lidlu 60,70,80%
kakao.
Nie można się utuczyć takim jedzeniem, bo ilość pralinek , jaką jestem w stanie zjeść na raz jest bardzo ograniczona - są bardzo sycące. Stanowią też pełnowartościowy posiłek, u mnie w domu zastępują często kolację.

Jakie macie smaczne patenty na zjadanie siemienia lnianego?
« Ostatnia zmiana: Marzec 21, 2011, 19:44:06 wysłana przez ineslik »

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: pralinki
« Odpowiedź #5 dnia: Październik 20, 2012, 20:23:57 »
po prostu muszę pokazać


Offline Mama

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1585
    • Aga Radzi
Odp: pralinki
« Odpowiedź #6 dnia: Październik 20, 2012, 21:34:17 »
właśnie miałam prosić o zdjęcie :P

mam takie pralinki w planach jako zdrowe słodycze dla dzieciaczków

a siemie jem mielone zalane wrzątkiem z miodem ...
Jeżeli w naturze występuje jakaś choroba to natura ma na nią lekarstwo !!!
Współtworze http://1000roslin.pl/
Prywatnie http://agakrok.blogspot.com/
Służbowo https://www.szm-melisa.pl/

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: pralinki
« Odpowiedź #7 dnia: Październik 21, 2012, 15:24:27 »
cały tutorial
http://www.herbiness.com/pralinkowa-apteka/

przyznam się, że tak się objadłam przy produkcji, że ...
na szczęście mam ziółka i nalewki na brzusio

Offline halina1

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 1440
Odp: pralinki
« Odpowiedź #8 dnia: Październik 21, 2012, 20:15:47 »
Waw
Masz fantazje i baardzo rozciągliwy czas albo gost writera!

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: pralinki
« Odpowiedź #9 dnia: Październik 21, 2012, 20:56:29 »
za to nie nakopałam rdestowca  :'( , za to nazbierałam grzybów.  Stosuję teraz bacopę i gotu cola, więc  już szykuję następny odcinek.

Offline tusia221

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 672
Odp: pralinki
« Odpowiedź #10 dnia: Październik 21, 2012, 22:30:10 »
Ineslik,gdzie moge dostac masło kakaowe które dodajesz do pralinek?

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: pralinki
« Odpowiedź #11 dnia: Październik 22, 2012, 07:55:41 »