Autor Wątek: Uszak bzowy  (Przeczytany 4424 razy)

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Uszak bzowy
« dnia: Marzec 31, 2015, 13:05:01 »
Odnalazłam uszaka. Właściwie to on mnie znalazł, rośnie przed Chatką, na czarnym bzie, jak to uszak bzowy. Zajrzałam tylko przelotnie na lecznicze właściwości i o ludzie, co za grzyb :) Polisacharydy antynowotworowe, jakieś działanie lecznicze na gardło, reumatyzm, lista niezbadana. Wielkanocne menu musi więc być pod znakiem uszaka.

Zbieracie? stosujecie? w szukajce nie ma uszaka na forum.
http://www.davidmoore.org.uk/Sec04_07.htm

Offline Basia

  • Płytki nurek
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 10614
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #1 dnia: Marzec 31, 2015, 13:18:14 »
Smacznego :-)

Pozdrowienia

Offline kuneg

  • Mów mi Małgorzato :)
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 1158
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #2 dnia: Marzec 31, 2015, 18:56:29 »
Zbieramy, ale nie "stosujemy", tylko zwyczajnie zjadamy w chińszczyźnie , czyli z warzywami i z ryżem :)
Mam jeszcze mały zaps suszonych.
Nigdy wcześniej wiedza nie była tak łatwo dostępna i tylko od nas zależy, czy z niej skorzystamy.

Offline Mama

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1585
    • Aga Radzi
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #3 dnia: Marzec 31, 2015, 19:32:31 »
wszystkie bzy oblukane uszaka brak :(
Jeżeli w naturze występuje jakaś choroba to natura ma na nią lekarstwo !!!
Współtworze http://1000roslin.pl/
Prywatnie http://agakrok.blogspot.com/
Służbowo https://www.szm-melisa.pl/

Offline Basia

  • Płytki nurek
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 10614
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #4 dnia: Marzec 31, 2015, 20:57:37 »
On woli miejsca nieco błotniste, a przynajmniej porządnie wilgotne

Pozdrowienia :-)


Offline Paweł

  • Ekspert forum
  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 384
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #5 dnia: Kwiecień 01, 2015, 09:06:47 »
Fajnie smakuje prosto z bzu.

Częstowaliśmy się na warsztatach PTZiF na Piotrusiu, dzięki stanowisku uszaka bzowego, które trafiło się przy szlaku. Miny niektórych częstowanych uczestników warsztatów terenowych bezcenne! :) he he

Potwierdzam to co mówiła Basia - stanowisko wilgotne i zacienione.

Pozdrawiam,
Paweł

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #6 dnia: Kwiecień 01, 2015, 15:10:05 »
No to bardzo się cieszę, bo do zjadania na surowo jeszcze nie dotarłam. Ugotowałam 3 minutki w sosie słodko- kwaśnym. To teraz mój grzybowy ulubieniec, jest świetny.

Offline docent

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1129
  • jesteśmy tu oboje, ja śpię a Ty się śnisz
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #7 dnia: Kwiecień 02, 2015, 08:52:23 »
w moich okolicach jest bzu sporo przy jeziorze oraz rzece, pośród wysokich sosen i buków cienia jest sporo i wilgoci nawet latem słonecznym, uszaka znalazłem jednak tylko na cmentarzu  :o może taki ma większa moc  ;D a próbował ktoś galaretka kolczastego? mam trochę zamrożone (przez pomyłkę) i dumam czy warto coś z tym robić

Offline Paweł

  • Ekspert forum
  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 384
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #8 dnia: Kwiecień 02, 2015, 10:37:40 »
Egzemplarz bzu, z którego zebraliśmy uszaka był niestety obumarły.
Zdrowa roślinka zapewne skutecznie walczy z grzybem.
Więc może to tłumaczyć brak "uszek" na bzie ;)

Pozdrawiam,
Paweł

Offline docent

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1129
  • jesteśmy tu oboje, ja śpię a Ty się śnisz
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #9 dnia: Kwiecień 02, 2015, 10:40:22 »
to stare duże krzewy są, widać sporo było obumarłych badyli, może ktoś w okolicy zbiera?

Offline Paweł

  • Ekspert forum
  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 384
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #10 dnia: Kwiecień 02, 2015, 11:19:09 »
to stare duże krzewy są, widać sporo było obumarłych badyli, może ktoś w okolicy zbiera?
Masz konkurencję :)


Offline gumppek

  • Kłam­stwo nie sta­je się prawdą tyl­ko dla­tego, że wie­rzy w nie więcej osób.
  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1200
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #11 dnia: Kwiecień 02, 2015, 11:34:39 »
Egzemplarz bzu, z którego zebraliśmy uszaka był niestety obumarły.
Zdrowa roślinka zapewne skutecznie walczy z grzybem.
Więc może to tłumaczyć brak "uszek" na bzie ;)

Pozdrawiam,
Paweł
Tak liść czarnego bzu to silny środek fitoncydowy. Nie zawsze zioła fitocydowe skutecznie działają na grzyby. Bez jest jednak na pewien sposób wyjątkiem. Np sok z czarnego bzu silnie działa hamująco na rozwój candidy.
Góral­ska teoria poz­na­nia mówi, że są trzy praw­dy: Świen­ta prow­da, Tyż prow­da i Gówno prowda.
Józef Stanisław Tischner

Offline docent

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1129
  • jesteśmy tu oboje, ja śpię a Ty się śnisz
Odp: Uszak bzowy
« Odpowiedź #12 dnia: Kwiecień 02, 2015, 13:12:14 »
a to może dlatego tak dobrze zniosłem antybiotykoterapie jak mnie kleszcz capnął, grzyb pojawił się w sumie pod koniec 2 tygodniowego cyklu brania antybiotyków natomiast alergia (ogólnie to nim jestem jednak organizm radzi sobie z tym nieźle toteż leki są ograniczone do absolutnego minimum) pojawiła się już po niecałym tygodniu
... a soku z bzu to kielona z rańca