Autor Wątek: kwiat bzu czarnego  (Przeczytany 4101 razy)

Offline agnesik12

  • Mało Pisze
  • **
  • Wiadomości: 60
kwiat bzu czarnego
« dnia: Maj 19, 2014, 08:39:47 »
Witajcie,

Czy ma ktoś sprawdzony przepis na syrop z kwiatów czarnego bzu? Tylko bez cukru. Może być z miodem.

Offline agnieszka

  • Mało Pisze
  • **
  • Wiadomości: 84
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #1 dnia: Czerwiec 19, 2014, 11:35:32 »
Wiem, że może już przepis po czasie, bo kwiaty w większości już przekwitły, ale ja robiłam według tego:
http://www.beawkuchni.com/2010/06/kwiaty-czarnego-bzu.html

Po zalaniu wodą z cukrem I wystygnięciu trzymałam w lodówce 2-3 dni, potem zlałam. Trochę wypiliśmy "na świeżo" (pycha), a z 6 słoiczków zapasteryzowałam.

Offline Moc jest w Tobie!

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 1614

Offline agnieszka

  • Mało Pisze
  • **
  • Wiadomości: 84
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #3 dnia: Czerwiec 19, 2014, 21:08:25 »
Kurcze, brak słów ....:( Ciekawe, czy jak jutro pójdę do zielarskiego to jeszcze będzie?

Offline Basia

  • Płytki nurek
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 10819
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #4 dnia: Czerwiec 19, 2014, 21:21:14 »
Po prostu była zapleśniała seria. W sumie to dobrze.
Zamiast pędzić do sklepu, lepiej jeszcze sprawdzić, czy gdzieś nie dokwitają ostanie baldachy.

Pozdrowienia :-)

Offline Moc jest w Tobie!

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 1614
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #5 dnia: Czerwiec 19, 2014, 21:23:21 »
Przyjdzie rwać z drzew jedynie, chyba, że bilety do lasu wprowadzą...  :-\

Offline Vereinigten

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 528
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #6 dnia: Czerwiec 19, 2014, 21:24:19 »
Kurcze, brak słów ....:( Ciekawe, czy jak jutro pójdę do zielarskiego to jeszcze będzie?

Idź się otruj tym bzem. Skoro wycofano tą partię, to był wyraźny powód aby to zrobić.
-
Przecież bez już nie kwitnie, więc w tym roku musicie się obejść smakiem.
Blog o roślinach leczniczych i ich wykorzystaniu. http://www.manualzielarski.pl/

Offline janek

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2773
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #7 dnia: Czerwiec 19, 2014, 21:43:15 »
Szkoda, że nie napisali czym zanieczyszczone.

Offline Basia

  • Płytki nurek
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 10819
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #8 dnia: Czerwiec 19, 2014, 23:40:55 »
Przecież bez już nie kwitnie, więc w tym roku musicie się obejść smakiem.

U mnie jeszcze kwitnie

Pozdrowienia :-)

Offline Dondarrion

  • Więcej Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 444
Odp: kwiat bzu czarnego
« Odpowiedź #9 dnia: Czerwiec 20, 2014, 10:27:35 »
Na całej Mierzei Wiślanej też.
I am back to save the universe