Autor Wątek: Aronia - super owoc , Iwona Wawer  (Przeczytany 12456 razy)

Offline janek

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2778
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #15 dnia: Sierpnia 25, 2015, 22:26:21 »
Prof Wawer miała wykład inauguracyjny na kursie w Krośnie.
W kuluarach, na korytarzu też słyszałem coś o bardzo pozytywnych wynikach badań liści aronii.

ja jednak tradycyjnie namawiam na robienie nalewek, wbrew pozorom wcale źle nie wychodzą.
Wino może ciężko wychodzić bo jednak garbników jest dużo, da się ale po co się męczyć, nalewka jest prostsza.
40% całkowicie wystarcza.

Offline adampupka

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1009
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #16 dnia: Sierpnia 25, 2015, 22:31:26 »

Adam dzięki za przypomnienie, że przecież mamy miód do dyspozycji - moja ulubiona forma konserwacji ziół na zimę  8)

a to w jakich proporcjach robicie? skrapiacie spirytusem, żeby nie było nieprzyjemnych niespodzianek ?

W miodzie się nie boję o nieprzyjemne niespodzianki raczej, ja nastawiam się na łączenie proszku ze zmielonej suszonej więc ryzyko jest niższe, ale dla pewności wszelkiej można skropić, a świeże to nawet należałoby, niekoniecznie spirytusem, można np. koniakiem  :) smak dodatkowo podkręci.
:-)

Offline Mama

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1585
    • Aga Radzi
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #17 dnia: Sierpnia 26, 2015, 09:32:50 »
Skrapianie spirytusem owoców przed dodaniem miodu to mało powiedziane... ile owoców (zmielonych) tyle wódki (lub 1/2 spirtu) + 2 części miodu.

Adam - zmielenie na proszek owoców aronii to raczej niemożliwe, chyba że uda sie jednak jakoś wysuszyć na wiór a w 40 st niemozliwe, w wyzszej tem aronia traci na wartosci
Jeżeli w naturze występuje jakaś choroba to natura ma na nią lekarstwo !!!
Współtworze http://1000roslin.pl/
Prywatnie http://agakrok.blogspot.com/
Służbowo https://www.szm-melisa.pl/

Offline adampupka

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1009
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #18 dnia: Sierpnia 26, 2015, 19:58:22 »
Skrapianie spirytusem owoców przed dodaniem miodu to mało powiedziane... ile owoców (zmielonych) tyle wódki (lub 1/2 spirtu) + 2 części miodu.

Adam - zmielenie na proszek owoców aronii to raczej niemożliwe, chyba że uda sie jednak jakoś wysuszyć na wiór a w 40 st niemozliwe, w wyzszej tem aronia traci na wartosci

Mój młynek mieli wszystko na proszek  :D , aronia faktycznie jest ciut kleista przy rozdrabnianiu, ale znowu bez przesady, daje radę. (owoce suszę w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami 50 stopni, czyli w praktyce pewnie pod te 40 jest, czyli optymalnie. Suszy się dość długo, ale efekt jest  :) )
Owoc suszony przechowuje się u mnie bezproblemowo. Miodek będę mógł więc robić mniejszymi porcjami mielonego na świeżo, a wtedy wystarczy trzymanie w lodówce lub skropienie zmielonych owoców koniakiem.
:-)

Offline loreen

  • Nowy
  • *
  • Wiadomości: 14
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #19 dnia: Listopada 14, 2015, 18:41:23 »
W sprawie aronii, coś Pani Profesor ostatnio w Panewnikach na przerwie opowiadała o kolejnych pracach tym razem nad jej liśćmi. Kiedy ja biegałem z aparatem, Mama  uważnie się przysłuchiwała ;)

Co do książki, w linku masz maila do wydawnictwa, gdzie można dokonać zakupu:

http://www.eko-aronia-rolnik.pl/ksiazka.html

Zulu tej książki już nie ma w sprzedaży...nigdzie......nawet Pani doktor Werner nie posiada już żadnego egzemplarza na sprzedaż,pytałam.....

Offline wojciech

  • Nowy
  • *
  • Wiadomości: 1
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #20 dnia: Stycznia 28, 2016, 12:47:21 »
Szukam tej książki od jakiegoś czasu, ale niestety bezskutecznie.
Mam prośbę, czy ktoś z was nie mógłby tej książki zeskanować i podesłać? Ewentualnie wrzucić na jakiś serwer i podesłać link? Będę wdzięczny za pomoc:)

Offline zulu

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2336
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #21 dnia: Stycznia 28, 2016, 13:14:36 »
Widziałem ją niedawno gdzieś na Allegro lub w antykwariacie netowym.

Na szybko znalazłem podobną publikację:

http://cislog.istore.pl/pl/iwona-wawer-aronia-polski-paradoks.html?utm_source=nokaut.pl&utm_medium=cpc&utm_campaign=2016-01&utm_content=1406147#nclid=87d97800480ac22e54cadef2ea43e21d

A tu:

http://aroniapolska.pl/informacje-.html

piszą, że książka zostanie wznowiona lada moment. Zatem cierpliwości. Kontaktujcie się z wydawnictwem i zamawiajcie :)

Cytuj
informujemy, że w wyniku współpracy zarządu zrzeszenia z Panią prof. Iwoną Wawer wznowiona została publikacja książki pt. "Aronia superowoc". Książka będzie dostępna dla członków zrzeszenia na najbliższym walnym zebraniu (najbliższy termin spotkania planowany jest w marcu 2016 roku).

Informacja jest w zakładce Informacje dla zrzeszonych.

Pozdrowienia.
veritas est adaequatio intellectus et rei

Offline Basia

  • Płytki nurek
  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 11091
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #22 dnia: Stycznia 28, 2016, 13:30:15 »
Szukam tej książki od jakiegoś czasu, ale niestety bezskutecznie.
Mam prośbę, czy ktoś z was nie mógłby tej książki zeskanować i podesłać?

Cześć :-)

Daj znać na priv, to coś się wykombinuje

Pozdrowienia :-)

Offline gumppek

  • Kłam­stwo nie sta­je się prawdą tyl­ko dla­tego, że wie­rzy w nie więcej osób.
  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1200
Odp: Aronia - super owoc , Iwona Wawer
« Odpowiedź #23 dnia: Lutego 24, 2016, 08:32:47 »
Widziałem ją niedawno gdzieś na Allegro lub w antykwariacie netowym.

Na szybko znalazłem podobną publikację:

http://cislog.istore.pl/pl/iwona-wawer-aronia-polski-paradoks.html?utm_source=nokaut.pl&utm_medium=cpc&utm_campaign=2016-01&utm_content=1406147#nclid=87d97800480ac22e54cadef2ea43e21d

A tu:

http://aroniapolska.pl/informacje-.html

piszą, że książka zostanie wznowiona lada moment. Zatem cierpliwości. Kontaktujcie się z wydawnictwem i zamawiajcie :)

Cytuj
informujemy, że w wyniku współpracy zarządu zrzeszenia z Panią prof. Iwoną Wawer wznowiona została publikacja książki pt. "Aronia superowoc". Książka będzie dostępna dla członków zrzeszenia na najbliższym walnym zebraniu (najbliższy termin spotkania planowany jest w marcu 2016 roku).

Informacja jest w zakładce Informacje dla zrzeszonych.

Pozdrowienia.
Wystarczy pojawić się tam gdzie będzie prof. Wawer. W Krośnie będzie dopiero jak będzie nowy kurs ale pewnie wcześniej pojawi się w Międzyborowie lub Panewnikach. No i w Korycinach na Konferencji Zielarskiej Kobiet.
Góral­ska teoria poz­na­nia mówi, że są trzy praw­dy: Świen­ta prow­da, Tyż prow­da i Gówno prowda.
Józef Stanisław Tischner