Na mojej patelni ceramicznej wystarczy tylko kropla tłuszczu żeby nie przywierało.
Patelnie ceramiczne są właśnie reklamowane jako bardzo skuteczne w ograniczaniu spożywanego tłuszczu.
Jednak producenci przesadzają z odpornością takich patelni (wiadomo, nie opłaca się producentowi żeby coś działało wiecznie)
Wprawdzie nie będzie widocznych zarysować ale taką powłokę można zniszczyć zwykłą gąbką do mycia naczyń, a wtedy już będzie przywierać.
Nie wolno ich myć tą twardszą stroną gąbki.
