witamina B1

[tusia221]

Zaczęłam pić ja i córcia(5l.)skrzyp polny i chciałam zapytać kiedy zacząć uzupełniać wit B1 i jak jej duzo przyjmować,dostepne tabletki bez recepty to 3 mg,dawkować od razu czy powiedzmy po ok miesiacu stosowania?

Czy połaczenie skrzypu,pokrzywy i krwawnika i wit C w jednej herbatce to dobre połaczenie?

[Dondarrion]

A próbowałaś już pachnotki? Było na forum o tym,że "przegoniła" reakcje uczuleniowe. Pisała o tym Mama. W aptece jest Comar, B1 z pachnotką. Tusiu, a jak ty radzisz sobie z jedzeniem w przedszkolu?

[Urielka]

Kurczę, a nie wolisz dostarczać tej witaminy z pokarmem? Dużo jest w drożdżach, orzechach, słoneczniku, nieoczyszczonych zbożach, ale zwłaszcza w mięsie wątrobie, wieprzowinie. Wiem, że może być trudno córkę przekonać do podjadania orzechów (piszę tutaj zwłaszcza o nich, bo nie trzeba ich poddawać obróbce termicznej przed spożyciem- temperatura rozkłada witaminy z grupy B).

Czy po prostu dawki podawane z pokarmem są za małe i dlatego chcesz użyć supli?

[Dondarrion]

Zgadzam się z tobą. Suplementacja jest bezsensu, ale czasem się nie da. Ja dzieciom daję wit. D, ponieważ miały niedobór duży a zwierząt nie jemy. Jest sposób - algi - ale póki co ja nie jestem w stanie przełknąć morskiej kapusty, a dzieci widzą...
A orzechy to podstawowy alergen, nawet jeśli jeszcze nie uczula to lepiej, żeby alergicy za często nie jedli. Są nieaktywne płatki drożdżowe, można tym wszystko posypywać ( z parmezanem, wbrew zapewnieniom sprzedawcy, trudno pomylić ), ale smaczne są.
P.S.  A najbardziej "niedoborowy" jest nasz jedyny (nie licząc zwierząt) domowy  mięsożerca, bo wyjada nam te drożdże łyżką.

[tusia221]

O tę witamine pytałam w kontekście picia skrzypu polnego,bo jest zaznaczone,że przy jego przyjmowaniu potrzba uzupełniać tą własnie witaminę.
Pachnotke podawałam przez bardzo długi czas i nawet maleńkiej różnicy w samopoczuciu nie zauważyłam u córci.
Córka lubi słonecznik,orzechy,jesli robie coś macznego to przewaznie jest to tylko mąka pełnoziarnista,żytnia ale czesciej orkiszowa,duzo jaglanki.
Co do jedzenia w przedszkolu,jedzonko ma przygotowywane w domu,tylko niestety nieszczesną herbate tam pije z cukrem,bo nie chce jej tego zabierać,ale tylko w okresie zimowym.
Czy to prawda,że lepiej jest moczyć pestki słonecznika,czy orzechów przed ich zjedzeniem?

[Dondarrion]

O takich nasionach nie wiem, ale na pewno warto moczyć ziarna, aż do kiełkowania. Tracą lektyny, dzięki skiełkowaniu na przykład pszenica przestaje uczulać. Inez pisała o takich lekko sfermentowanych ziarnach w chlebkach, które piecze, zainteresowałam się tym i faktycznie, słuszna droga.
A te namoczone nasiona typu słonecznik można blendować i powstaje a la mleko, śmietana itp., na sosy bezmajonezowe albo bezmleczne.
p.s. tylko nie wiem jak skiełkować przed gotowaniem wielką fasolę Jaś, bo po 2 dobach kiełków nie ma, a fasola niebezpiecznie pachnie

[tusia221]

Dondarrion,pisząc o algach miałaś może na  mysli spirulinę?

[Dondarrion]

Morską kapustę. Można jeść jak kapustę kiszoną do obiadu, o ile zaakceptuje się jej smak. Ja jeszcze nie zaakceptowałam, ale zamierzam Mój chłopak to lubi i znajomi nam to z Rosji przywożą.

[Basia]

Morską kapustę. Można jeść jak kapustę kiszoną do obiadu, o ile zaakceptuje się jej smak. Ja jeszcze nie zaakceptowałam, ale zamierzam

Jak wymyjesz wodą, zalejesz sokiem z kiszonej kapusty lub ogórków, zostawisz na 2-3 dni (to będzie konserwant), potem dodasz cebulę, paprykę lub pomidory, czy co innego lubisz, to wtedy jest bardzo dobra.

Pozdrowienia :-)

[Dondarrion]

 

Jak wymyjesz wodą, zalejesz sokiem z kiszonej kapusty lub ogórków, zostawisz na 2-3 dni (to będzie konserwant), potem dodasz cebulę, paprykę lub pomidory, czy co innego lubisz, to wtedy jest bardzo dobra.

Płukanie nie czyści z tego, co najlepsze w sensie odżywczym? Tak podane to chyba każdy zje, nawet dzieci.

[Basia]

Płukanie nie szkodzi, chodzi o wymycie resztek wody morskiej, która dale bardzo "morski" efekt zapachowy glonów na plaży. Sama morska kapusta nie gnije, ani nie pleśnieje, ale zakisić się  może. Nie każdemu taka "morska kiszonka" pasuje, stąd manewr z kwasem z ogórków lub kapusty.

Pozdrowienia :-)

[Urielka]

Ale ze mnie dupa. Witamina B1 występuje w pierzdze i w pyłku. Należy tylko pamiętać by pyłek sobie jakoś w wodzie rozpuścić Pierzgi nie trzeba.

[Dondarrion]

A może się tą morską kapustą okładać jak nie można tego zjeść? Niektóre pierwiastki się wchłoną. To temat dla Inez Może ją przedestylować?

[Basia]

Zostaje morską kapustę porządnie wypłukać, zalać kwasem z ogórków, zostawić na kilka dni, by zmieniła smak, zmielić i wrzucać do zupy.

Możesz oczywiście spróbować działanie jej na skórze Twojej króliczki doświadczalnej.
Kto wie? Może nagroda Nobla czeka za rogiem Twojego bloku?

Pozdrowienia :-)

[Adamlas]

Benfogamma kto zna?

Czy ta forma witaminy B1 jest ok: Benfogamma to lek ... którego substancją czynną jest benfotiamina, czyli rozpuszczalna w tłuszczach pochodna witaminy B1? Na celu mam stosowanie przy ziołach krzemionkowych, przytulii, skrzypie, etc.

Ktoś wie ile jednostek B1 równoważne jest benfogamie lub benfotiaminie? Cel pytania, ile benfogamy przyjmować w dniu picia takich ziół?