Liście dębu

[ewaty]

Na forum i w kilku innych źródłach pojawiła się informacja, że liście dębu to skarbnica witaminy A- 100 x więcej, niż w marchewce . Wiem, ze witamina A rozpuszcza się w tłuszczach. Czy dobrze kombinuję, że warto poddać liście maceracji w oleju? Co o tym myślicie?

[MsSznur]

Nie wiem o tym absolutnie nic ale wiem że pite jako herbata są pyszne 

[Ingwer]

Bardzo interesujace - chetnie dowiedzialabym sie ciut wiecej
P:)

[Vereinigten]

A jak smakują te liście? Chociaż ciężko u mnie znaleźć porządne, co rosną nisko, bo co jedno to ma galasy.
Gdzieś w internecie przebąkuje się informacje o takiej informacji witaminy A, ale nie jestem w stanie jej zweryfikować.

[ewaty]

Herbatkę ze świeżych liści zaparzyłam- smaczna, smakuje delikatnie, zielonym ziołem Postanowiłam zaczepić znajomą z Chemii Spożywczej i zapytać, czy nie dałoby się analizie tych liści poddać- złożę sprawozdanie

[dede28.02]

To raczej kosztowne jeśli będzie wykonywać to chromatografem