Nalewka z aronii

[Monika84]

Kto z Was robił nalewkę z aronii? Macie sprawdzone przepisy?
Ja zabiorę się za nią w weekend. Chcę po prostu zalać 1 kg aronii 1 litrem spirytusu. Nie chce używać cukru, mam nadzieję, że wyjdzie;)
Zastanawiam się tylko, czy owoce aronii lepiej przemrozić, żeby pozbawić je goryczki czy użyć surowych?

[Wacek]

Witam
Tu masz przepisy :
http://wino.org.pl/content/view/214/136/
http://wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=12399

Ja zawsze mrożę .

[Monika84]

Witam
Tu masz przepisy :
http://wino.org.pl/content/view/214/136/
http://wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=12399

Ja zawsze mrożę .

Też przemrożę. Dodam jeszcze trochę goździków, kardamonu, soku z cytryny, a zamiast cukru - rodzynek.

[Lola1357]

Aronia zdecydowanie mrożona – dzięki temu traci ona swoją cierpkość. Ja nie wyobrażam sobie nalewki bez cukru. U mnie zazwyczaj takie proporcje:
•   1kg aronii;
•   40-50 dag cukru,
•   1 l wody,
•   0,5 l spirytusu,
•   1-2 łyżki miodu
 

[Dorunia]

Ja nigdy nie mrożę. Akceptuję jej cierpkość

[kasiusia]

Właśnie tak cierpka jest najlepsza!

[kamilsska]

Pjej moja babcia taką robiła i pozwalałą nam pić gdy bylismy jeszcze dziećmi!

[Mansorn]

Ta nalewka jest świetna. Bardzo dobry aromat i smak!

[Kamciaar]

Nalewka z aronii jest pierwszorzędna Mój brat zrobił i smak jest powalający [dosłownie hehe]