Autor Wątek: Kasztanowiec - Escyna  (Przeczytany 17522 razy)

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #15 dnia: Wrzesień 24, 2013, 13:04:24 »
Ja młotem na imadle.  Wcześniej kasztany do foliowego worka i to owinelam recznikiem, zeby młot nie rwal folii.

Offline zulu

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2336
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #16 dnia: Wrzesień 24, 2013, 14:37:44 »
Skoro o flawonoidach mowa coś mi się przypomniało:

Cytuj
W strumyczkach swarzędzkich znalazłem Sparganium, czyli jeżogłówkę, której ziele wraz z kolczastymi owocami jest źródłem flawonoidów, zapewniam, że znacznie lepszym niż reklamowany Rutinoscorbin. Kwercetyna, rutyna i mirycetyna (glikozydy flawonoidowe) jeżogłówki są przyswajalne i działają wzmacniająco na ściany naczyń krwionośnych i przeciwzapalnie. Owoce jeżogłówki są bogate w lipidy, skrobię i białka (6%). Ziele jeżogłówki – Herba Sparganii zasobne w żółciopędne kwasy fenolowe: ferulowy, synapinowy, chlorogenowy i kawowy, ponadto w kwas p-kumarowy. Kwasy te działają ochronnie na miąższ wątroby, żółciopędnie i przeciwbakteryjnie. Napar z ziela jeżogłówki można śmiało stosować w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego, ponadto przy chorobie wieńcowej, plamicach naczyniowych i niewydolności krążenia.

cytat pochodzi z:

http://rozanski.li/?p=1120

Roślinkę namierzyłem w sporych ilościach nad jednym z okolicznych leśnych stawów.
veritas est adaequatio intellectus et rei

Offline Ingwer

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 915
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #17 dnia: Wrzesień 24, 2013, 19:03:07 »

jak ja przetwarzasz, przechowujesz?

Offline zulu

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2336
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #18 dnia: Wrzesień 25, 2013, 07:44:17 »
Gospodarz wspomina o niej tylko raz. Pozbierałem kilka gałązek i ususzyłem. Do tej pory leżą sobie czekając na "zaś".
Mój ojczulek sporządził z niej nalewkę z zamiarem stosowania w okresie przeziębieniowym ze względu na ów"rutynoscorbin" w niej zawarty.
Dobrze, że mi się o niej dzięki Wam przypomniało. Dziś zrobię próbną herbatkę a ojczulka odwiedzę i zrobimy degustację ;)
veritas est adaequatio intellectus et rei

Offline Mama

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1585
    • Aga Radzi
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #19 dnia: Wrzesień 25, 2013, 09:43:00 »
ZULUa czemu ojczulek nie wpadnie do nas na forum? Podzieliłby się swoim doświadczeniem takze i z nami  :)
Jeżeli w naturze występuje jakaś choroba to natura ma na nią lekarstwo !!!
Współtworze http://1000roslin.pl/
Prywatnie http://agakrok.blogspot.com/
Służbowo https://www.szm-melisa.pl/

Offline zulu

  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2336
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #20 dnia: Wrzesień 25, 2013, 10:00:24 »
Bo to człowiek wychowany i żyjący bez komputera.
...a zbiory to za moją namową i pod moją kontrolą czynione były ;)
Nalewka podobnie :)
veritas est adaequatio intellectus et rei

Offline Mama

  • Ekspert forum
  • Dużo Pisze
  • ****
  • Wiadomości: 1585
    • Aga Radzi
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #21 dnia: Wrzesień 25, 2013, 16:30:47 »
a to takie buty, czyli syn ojca uczy... robic, nalewki oczywiscie  :P

ludzie ja nie miałam pojęcia, że kasztany tak ciężko młotkiem nawet rozwalić  :o
tzn. jak juz dobierzesz sie do tej brązowej skórki zew to co w srodku to już miekkie.
No coż ale tylko bezwartościowe rzeczy przychodzą łatwo a te cenne z trudem.
Warto było łapać po kuchni te skaczące kasztanki a i palce całe i zdrowe. Natomiast za 14 dni będą i żyłki pouszczelniane, zaden wirus sie nie przedostanie - ot taka kasztanowa szczepionka  ;)
Jeżeli w naturze występuje jakaś choroba to natura ma na nią lekarstwo !!!
Współtworze http://1000roslin.pl/
Prywatnie http://agakrok.blogspot.com/
Służbowo https://www.szm-melisa.pl/

Offline Speed

  • Nowy
  • *
  • Wiadomości: 13
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #22 dnia: Wrzesień 26, 2013, 03:02:02 »
a nie mozna tych kasztanów po prostu zmielic czy zjesc na surowo?

Offline ineslik

  • Global Moderator
  • Dużo Pisze
  • *****
  • Wiadomości: 2121
    • herbiness
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #23 dnia: Wrzesień 26, 2013, 07:05:12 »
Nie można bo to nie są kasztany jadalne i mąka z polskich kasztanów jes niestrawna dla ludzi.

Offline grajcyk

  • Nowy
  • *
  • Wiadomości: 5
Odp: Kasztanowiec - Escyna
« Odpowiedź #24 dnia: Październik 06, 2016, 13:15:25 »
rozkroic kasztany a potem rozbic je mlotkiem ale owinawszy je uprzednio w gaze.