proporcje

[`]

Witam, mam pytanie, dr.Różański podaje skład mieszanek w gamach lub w częściach.
Jak jest podane 1 część tego, 2 części owego to ja daję objętościowo czy dobrze?

[Alchemik]

Tak, jak najbardziej. Suche ziółka mają w większości przynajmniej gęstość nasypową do siebie podobną (poza korzeniami i owocami, co jest oczywiste raczej).

[robin]

Ale w sensie, jak je np w szklance ubić, tak? Bo tak luzem, to bardzo różnie bywa, jeszcze zależy czy pocięte czy nie..
Zastanawia mnie tez czy do robienia naparu nie lepiej byłoby porządnie przemielić taką mieszankę, albo chociaż pokruszyć na naprawdę drobne cząstki, żeby woda mogła lepiej wyciągnąć. Ma to sens czy nadmiar troski?

[slav]

Mi się wydaje, że ma sens. Ja mielę w młynku do kawy elektrycznym. Oczywiście takie miększe suche listki/kwiatki i świeże zielska.

[Basia]

Ja po wstępnym zmieszaniu ziół w misce, wszystko przepuszczam przez maszynkę do mięsa z sitkiem 8-10 mm. Wtedy mieszanka jest rzeczywiście dobrze wymieszana i rozdrobniona.

Pozdrowienia :-)